काही अन्नपदार्थात आहेतच मुळी असे गुण.. जे तुम्हाला छान तरतरी देतील.. काही पदार्थ जे खाण्यास हानिकारक नाहीत, किंबहुना हेल्दीच असतात ते आपल्या मूड डिसऑर्डर वर मात करण्यास मदतही करतात.. ते कोणते, वाचा या लेखात.
मूग डाळीत प्रोटीन, व्हिटॅमिन, कॅल्शियम, लोह यांसारखी पोषक तत्वे असतात. शिवाय मोड आलेले मूग खायला चवदार सुद्धा असतात. अशा प्रकारचा पौष्टिक नाश्ता कॅलरीज वर नियंत्रण ठेवण्यासाठी सुद्धा चांगला आहे.
मी फारसा फुडी, फूड फ्रिक वगैरे नाही. पण रसिक आणि आस्वादक आहे. समोर आलेली थाळी प्रेक्षणीय असावी एवढाच आग्रह! आणि या कसोटीवर आबाच्या थाळीने बाजी जिंकली!! थाळी टेबलवर येताक्षणी धनगरी चिकनने भरलेल्या छोट्या डिशवर दरवळणाऱ्या सुगंधाने दिल खुश केलं. आणि पहिली खात्री पटली की अगदीच काही अंदाज चुकलेला नाहीये.
